Do produkcji 100 gram produktu zużyto 104 gram golonki
wieprzowej. Wyrób surowy, tradycyjnie wędzony, wybrany
ze starannie wyselekcjonowanych kawałków mięsa.
Forma pakowania: Luzem ok 1 kg
Wartości odżywcze ( w 100g produktu )
Wartość energetyczna 956 kJ / 229 kcal
Tłuszcz 17 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,8 g
Węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g
Białko 20 g
Sól 1 g
