Do wyprodukowania 100 gram wędzonki wieprzowej
zużyto 104 grama szynki wieprzowej. Wyrób wędzony,
parzony, soczysty, zamknięty w ciemnej glazurze.
Forma pakowania: VAC ok 1,5 kg
Wartości odżywcze ( w 100g produktu )
Wartość energetyczna 565 kJ / 135kcal
Tłuszcz 3,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g
Węglowodany 1,1 g
- w tym cukry 0,7 g
Białko 23 g
Sól 6 g
